お米の一反あたりの収量を知っていますか？
小学校４年生のとき（昭和５１年）の宿題：お米は一反当たり何俵獲れるか親御さんに聞いて調べてきなさい。
平野部と異なる山田の米
昭和５１年当時の記憶ですが、一般に平野部では１反当り１０俵獲れたようです。
しかし、山田の米は、１等地の鹿里集や土穴集落でも７俵がいいところでしょう。
ましてや、長尾集落では６俵以下でしょう。
その分、平野部でとれる米よりコストがかかる反面、「おいしい」と言ってくださる方が多いのです。
コストと品質に見合う単価で消費者の方に買っていただくことが普通のことになるような社会を目指します。
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